本帖最后由 知缘惜缘 于 2020-11-19 20:50 编辑
一素一世界
健康生活从饮食开始
茄子素菊花
食材:长茄子、玉米粒、青豆、胡萝卜、香菇、白醋、盐、胡椒粉、生粉、番茄酱、蔬果粉
1、茄子切段,再切成花状,撒上盐腌制
2、大约腌十五分钟后,用清水洗掉盐并略微挤干水分
3、胡萝卜、香菇均切丁,生姜切末和青豆,玉米粒放一起
4、将处理好的茄子拍裹干粉,注意粉要拍裹均匀
5、炸茄子,炸好后沥干油装盘备用,锅留底油煸炒姜末
6、依次放入香菇丁、玉米粒、青豆、胡萝卜丁炒至断生
7、番茄酱、水、生抽、蔬果粉、白醋、胡椒粉、盐调味勾芡
8、最后浇在炸好的茄子上面就可以了
山药藜麦丸子
材料;400克 山药,1根 胡萝卜,8-9朵 干香菇,60克 三色藜麦,少许 天然盐
1、香菇和藜麦预先浸泡,准备一点姜末,香菇切细丁,胡萝卜切细丝,山药去皮蒸熟
2、热锅放少许水煮开,放姜末和香菇下锅炒香,加少许湖盐调味,关火倒入胡萝卜,拌匀,蒸熟的山药用勺子碾碎,一起拌匀,加适量生粉,增加粘性
3、搓成均匀的丸子,上锅蒸熟即可,火开后大约蒸5-8分钟
祈求观世音菩萨慈悲保佑,愿更多有缘人戒杀护生。 感恩南无大慈大悲救苦救难广大灵感观世音菩萨!感恩龙天护法诸位佛菩萨!在此篇文章编辑、分享过程中,如有不如理、不如法之处,恳请大慈大悲观世音菩萨原谅、龙天护法诸位佛菩萨原谅。
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