一素一世界-戒杀放生

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健康生活从饮食开始

素煎饺

 

馅料；3汤匙油， 半个大白菜，生姜，干香菇适量，2大汤匙生抽，盐

 饺子皮：2杯面粉，1杯温水

1、制作面团；将面粉放入碗中，慢慢的加入温水，边加边搅拌，知道所有面粉都变成面团，用湿毛巾盖住，静置10分钟

2、制作馅料；大白菜切成末，沥干水分，生姜切末，与炒好的香菇粒加盐一起搅拌均匀。我家独门秘诀，加一点生抽美极了，别看只有3个简单食材

3、包饺子；将醒好的面团揉成一个个的小的圆团，用擀面杖擀成圆形的面皮，包上馅料

4、煎饺子；煎饺最好用平底锅哦，锅热后加入3茶匙油，将饺子放进去煎3分钟左右，向锅中加一点水，盖上锅盖，焖一会，等水都蒸发后，开中火，打开锅盖，翻炒一下，就可以出锅啦~

冬瓜素丸子汤

 

 材料；腐皮，金针菇，鲜木耳，素肉碎，芫茜         

 调味料；植物油，松茸鲜蔬粉，胡椒粉，盐

1、冬瓜去皮切片，腐皮泡发好，金针菇去头切小段（出水），木耳（出水）切碎，素肉碎解冻，芫茜切碎

2、金针菇和木耳，素肉碎、芫茜放适量鲜蔬粉和胡椒粉捞匀做成丸子备用，热锅下油爆香姜，下入冬瓜和木耳炒香，倒入适量热开水稍煮，再下入丸子和腐皮煮熟，洒上芫茜和杞子装饰即成

 

祈求观世音菩萨慈悲保佑，愿更多有缘人戒杀护生。

 

感恩南无大慈大悲救苦救难广大灵感观世音菩萨！感恩龙天护法诸位佛菩萨！在此篇文章编辑、分享过程中，如有不如理、不如法之处，恳请大慈大悲观世音菩萨原谅、龙天护法诸位佛菩萨原谅。